Vorspeisen

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1Kaschko Bademdjan
Gehackte und gebratene Auberginen mit Kaschko, Pfefferminz-Röstzwiebeln, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot		6,90 €
2Mirza Ghassemi
Gegrillte und geräucherte Auberginen mit Eiern und gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot		6,90 €
3Rata Tou
Gebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, in einer pikanten Masalasoße, dazu persisches Brot		6,90 €
4Meygu Bandari
Gebratene Riesengarnelen, eingelegt in Knoblauch, Chili, Olivenöl und Masala, dazu persisches Brot		9,90 €
5Dolme
Hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Wildknoblauch-Joghurtsoße und persischem Brot		5,90 €
6Borani
Feingehackter Spinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsoße, dazu persisches Brot		4,90 €
7Zeytun Parvarde
Eingelegte Riesenoliven in Spezial-Kräuter-Walnuss-Granatapfelsoße, dazu persisches Brot		4,90 €
8Falafel
3 Falafel mit Wildknoblauch-Joghurtsoße und Shirazi-Salatgarnitur, dazu persisches Brot		6,90 €
9Sambose
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch 		6,90 €
10Gemischte Vorspeisenplatte
Eine edle Auswahl aus allen Vorspeisen, dazu persisches Brot 		19,90 €
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